Milk Oolong çayı, Oolong çayları arasında farklı bir yere sahiptir. Tayvan bölgesine özgü alışkanlıklar, üretim tekniği ve özel Oolong çaylarının yarı top şeklinde sarılması ile elde edilir. Kendinden gelen hafif kremalı ve süt aromasına sahip bir tadımı vardır. Milk Oolong çayı, süt buharına maruz bırakılarak elde edilir.
İçindekiler: Oolong çayı ve süt aroması
Yapılışı : 85°C – 95°C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 çay kaşığı eklenerek 3-5 dakika demlenmesi önerilir. Aynı çay 3 defa demlenebilir.
Net: 50 gr
Kaç Fincan çıkar: 30 fincan
Oolong Çayı Nasıl Demlenir:
Oolong çayını demlerken dikkat etmemiz gerekenler vardır.
Bu yüzden suyun sıcaklığı çok önemlidir ve kaynar olan suyumuz yaklaşık 85 derecelik su ile ortalama 4 dakika demlenmesi önerilir.
Çay suyunu çok kaynatmak devamlı suda kalması suyun oksijenini azaltacağından çayın tadını da değiştirecektir. Ayrıca Her zaman klorsuz ve taze kaynak suları kullanınız.